スタッフのおすすめ
パティシエ視点から見たおすすめ商品をスタッフが持ち回りでご紹介いたします。
マダム アルカション
店名のついた唯一のケーキ。チョコレートムースと洋梨に
ハーブのお酒を使った珍しい組み合わせ。大人の味わいを是非ご賞味ください。
アルカション ケーキ人気ランキング
当店の人気ケーキランキングです。
オープン当初から人気のあるケーキが上位に並んでいます。
パーデザンジュ
とろけるチョコレートムースの中にブラックベリーのコンポート
モンブラン
栗のタルトの上に生クリームとマロンクリームを絞ったモンブラン（フランス産・イタリア産の栗を使用）
プールカー
3種類のチョコレート（ビター・ミルク・ホワイト）のムースにピスタチオと木苺を合わせたケーキ
プリュンヌ サレ
梅干しとチョコレートを使った新しい組み合わせのケーキ